Java string类型转日期类型

可以使用 SimpleDateFormat 类将 String 类型转换为 Date 类型。比如：

String dateString = "2022-01-01 00:00:00";
SimpleDateFormat format = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd HH:mm:ss");
Date date = format.parse(dateString);

其中，`dateString` 是要转换的字符串，`format` 是日期格式化对象，`parse` 方法可以将字符串解析为日期类型。