完成centos安装后再完成mysql8 和mysql5.7的安装，然后，再演示卸载mysql 5.7 或者8.0

在 CentOS 系统上安装 MySQL 数据库通常涉及几个步骤。首先确保您的系统是最新的：

1. **更新系统**:

   sudo yum update -y

2. **安装依赖项**:
对于 MySQL，需要安装一些基本的开发工具包：

   sudo yum install gcc openssl-devel libaio-devel -y

3. **安装 MySQL 8.0** (如果尚未安装)：

   sudo yum install mysql-community-server -y

启动服务并设置开机启动：

   sudo systemctl start mysqld
   sudo systemctl enable mysqld

4. **运行 MySQL 安装向导**:
打开终端，输入 `mysql_secure_installation` 进行安全配置。

5. **安装 MySQL 5.7** (如果需要)：
首先，确认官方不再维护5.7版本，并确认你的系统支持它。如果没有，则可以直接跳过这一步。如果需要，可以下载源码包自行编译安装，或者寻找第三方软件仓库（如 EPEL），然后按照类似上面8.0的步骤进行。

6. **卸载 MySQL 5.7** (如果已安装):
使用 `yum remove` 命令，注意替换具体的版本号：

   sudo yum remove mysql57-community-server -y

7. **删除服务和文件**:
删除服务和相关的数据文件：

   sudo systemctl stop mysqld57
   sudo rm -rf /etc/mysql57*
   sudo rm -rf /var/lib/mysql57*

记得备份重要数据，特别是数据库配置和数据文件，在进行操作前最好检查官方文档。