The server quit without updating PID file (/usr/local/mysql-8.0/data//VM-16-17-centos.pid)

这个问题通常是由于 MySQL 服务不能正常启动而导致的。有几种可能的原因：

1. 权限问题：检查 MySQL 数据目录和 PID 文件所在的目录是否有正确的权限。

2. MySQL 配置问题：检查 MySQL 配置文件是否正确。尤其是检查 `datadir` 和 `pid-file` 配置项是否正确。

3. 磁盘空间不足：检查服务器磁盘空间是否足够使用。

4. MySQL 已经在运行：检查是否有其他 MySQL 进程正在运行。可以使用 `ps -ef | grep mysql` 命令来查看是否有 MySQL 进程正在运行。

您可以尝试以下解决方法：

1. 检查 MySQL 数据目录和 PID 文件所在的目录是否有正确的权限。

2. 检查 MySQL 配置文件是否正确。

3. 检查服务器磁盘空间是否足够使用。

4. 如果有其他 MySQL 进程正在运行，可以使用 `kill` 命令杀死进程，然后再重新启动 MySQL 服务。

如果您还不能解决问题，请提供更多细节，以便我更好地帮助您。