创建一个标量函数，功能是查询student表中所有学生信息

假设student表中有以下字段：id, name, age, gender, grade。则可以创建以下SQL语句来查询所有学生信息：

SELECT * FROM student;

这个标量函数的具体实现取决于使用的数据库管理系统和编程语言。例如，在MySQL中，可以使用以下代码创建一个查询所有学生信息的标量函数：

CREATE FUNCTION get_all_students() RETURNS TABLE(id INT, name VARCHAR(255), age INT, gender VARCHAR(10), grade INT)
BEGIN
    RETURN SELECT id, name, age, gender, grade FROM student;
END;

在使用这个函数时，可以像使用普通的查询语句一样调用它：

SELECT * FROM get_all_students();