var 定义data数组，数组里面定义数据，通过clos的方式将数据渲染到layui表格上，表格倒数第一行第二列有一个新增按钮

，如何实现点击按钮后在表格中新增一行数据？

首先，需要在页面中定义一个空行的 HTML 模板，用于插入新行。然后，可以通过监听新增按钮的点击事件，在表格的数据数组中新增一条数据，再通过 layui 表格的 API 调用相应方法将新行插入到表格中。具体实现代码如下：

// 定义空行 HTML 模板
var tpl = '<tr>' +
    '<td></td>' +
    '<td></td>' +
    '<td></td>' +
    '<td></td>' +
    '<td><a class="layui-btn layui-btn-xs layui-btn-normal" lay-event="edit">编辑</a></td>' +
    '</tr>';

// 监听新增按钮的点击事件
$('.add-btn').click(function() {
  // 在数据数组中新增一条数据
  data.push({});

  // 将空行 HTML 模板插入到表格倒数第二行（新增按钮所在的行）的下面
  $('#table>tbody>tr:nth-last-child(2)').after(tpl);

  // 重新渲染表格
  table.reload('table');
});

其中，`$('.add-btn')` 是新增按钮的 jQuery 选择器，`data` 是定义的数据数组，`$('#table')` 是 layui 表格的 jQuery 选择器，`table` 是 layui 表格的实例对象。注意，需要将 `table` 的 ID 设置为 `table`。