C语言程序设计编写程序任意输入一个三位整数，再把它的次序打乱重新组合一个新的三位整数，使其值最大。

在C语言中，你可以通过接收用户输入的三位数字数组，然后对其进行排序以生成最大的三位数。这里是一个简单的步骤说明：

1. 首先，创建一个函数接收输入的三个字符并存储在一个临时数组里，例如`char input[4]`，因为我们需要留出一个位置存放空字符'\0'。

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>

int main() {
    char input[4];
    int num;
    
    // 接收用户输入
    printf("请输入一个三位整数：");
    scanf("%d", &num);
    // 保存每一位到数组input
    input[0] = (num / 100) + '0';  // 百位
    input[1] = (num % 100) / 10 + '0';  // 十位
    input[2] = num % 10 + '0';          // 个位
    input[3] = '\0';                     // 空字符

    // 排序部分
    sort(input, sizeof(input) - 1);   // 假设sort函数用于对字符数组从小到大排序

    // 打印结果
    printf("打乱顺序后的最大三位数为：%s\n", input);

    return 0;
}

在这个示例中，我们假设有一个名为`sort`的函数可以处理字符串形式的字符数组，并将其升序排列。需要注意的是，对于三位数的最大化，直接按照字典序排序已经足够，因为数字本身已经是递增的序列（如123）。如果需要保持原数的首位不变，则可以在排序前记录下首位字符，然后插入到排序后的第一位。