$ git remote add origin https://gitee.com/ocean-chess/good-doc.git fatal: not a git repository (or any of the parent directories): .git

当你看到 `$ git remote add origin https://gitee.com/ocean-chess/good-doc.git` 这样的命令后面跟着 `fatal: not a git repository (or any of the parent directories): .git` 的错误，这表示你正在尝试在一个非Git仓库目录下运行Git命令。`.git` 是Git仓库的标准隐藏文件夹，用于存储版本控制的相关数据。

这意味着你当前所在的路径不是一个有效的Git工作区或者说不是一个Git项目的根目录。要解决这个问题，你需要做以下几件事：

1. 首先，确认你是在正确的目录中，那个目录应该包含`.git` 文件夹。如果没有，你需要移动到正确的位置，或者克隆一个新的Git仓库。
2. 如果你在正确的目录，可能是误操作导致`.git`文件夹被删除了。可以尝试在终端重建它：`cd [project_directory] && git init`.
3. 若以上情况都不是，检查是否有其他项目覆盖了 `.git` 文件夹，或者之前意外清除了这个文件夹。

一旦你确实在一个Git仓库里，再运行 `git remote add origin` 就应该能正常工作了。