txt文本中有多条数据，每条数据独占一行，格式为“姓名_信息一_时间”，现在要批量删除第一个_符号之后的数据

当你需要从txt文本文件中批量删除每行数据的第一个下划线 "_" 后面的内容，你可以按照以下步骤操作：

1. 打开文本编辑器或者编程环境，如Python、Notepad++等。
2. 读取文件内容：如果你是在编写脚本，可以使用文本处理函数逐行读取文件。例如，在Python中，可以使用`with open('filename.txt', 'r') as file:`打开文件，然后遍历每一行。

with open('filename.txt', 'r') as file:
    lines = file.readlines()

3. 删除多余部分：对每一行数据进行切割，只保留到第一个下划线前的部分。在Python中，可以使用`split('_')`方法分割字符串，并丢弃第二个元素。

new_lines = [line.split('_', 1)[0] for line in lines]

4. 写回新内容：将处理过的行写回到新的txt文件中。如果原文件和新文件名相同，可以用`open('filename.txt', 'w')`覆盖原文件；如果不想覆盖原文件，可以选择另存为其他名字。

with open('new_filename.txt', 'w') as new_file:
    for line in new_lines:
        new_file.write(line + '\n')

5. 完成并关闭文件：记得在处理完毕后关闭所有打开的文件。

完成后，你就会得到一个新的txt文件，其中每个数据行都只剩下第一个下划线前的信息了。