g.setFont(new Font("Console", Font.BOLD, FONT_SIZE));

根据提供的代码，`g.setFont(new Font("Console", Font.BOLD, FONT_SIZE));` 是在Java中使用Graphics对象设置字体的示例代码。该代码将字体设置为"Console"，加粗样式(Font.BOLD)，并且字体大小由变量FONT_SIZE指定。

假设您有一个继承了JPanel的自定义组件，可以在绘制过程中使用该代码来设置绘图上下文的字体。例如：

import java.awt.Font;
import java.awt.Graphics;
import javax.swing.JPanel;

public class MyPanel extends JPanel {
    private static final int FONT_SIZE = 20;

    @Override
    protected void paintComponent(Graphics g) {
        super.paintComponent(g);

        g.setFont(new Font("Console", Font.BOLD, FONT_SIZE));
        g.drawString("Hello, World!", 50, 50);
    }
}

在这个例子中，我们重写了JPanel的paintComponent()方法，在绘制过程中设置了字体。通过调用`g.setFont(new Font("Console", Font.BOLD, FONT_SIZE));`来设置字体为"Console"，加粗样式(Font.BOLD)，以及指定的字体大小(FONT_SIZE)。然后，使用`g.drawString()`方法在坐标(50, 50)处绘制字符串"Hello, World!"。

请注意，这只是一个示例，并且需要在适当的上下文中使用该代码。具体的应用可能会有所不同。