编程，创建一个函数，接受一个参数max (max＞=1000)，调用上题编写的函数，求100到max 之间的水仙花数。

好的，以下是 Python 语言的代码实现：

# 定义水仙花数判断函数
def is_narcissistic(num):
    digits = str(num)
    n = len(digits)
    sum = 0
    for digit in digits:
        sum += int(digit) ** n
    return sum == num

# 定义求100到max之间的水仙花数的函数
def find_narcissistic(max):
    res = []
    for i in range(100, max+1):
        if is_narcissistic(i):
            res.append(i)
    return res

# 测试函数
print(find_narcissistic(1000))

其中，`is_narcissistic` 函数用于判断一个数是否为水仙花数，`find_narcissistic` 函数则用于求出100到max之间的所有水仙花数，并将其存入一个列表中返回。最后，我们调用 `find_narcissistic` 函数并传入参数1000，即可得到100到1000之间的所有水仙花数。