STC15单片机ADC通道3采集外部模拟电压信号，8位精度，采用中断方式循环进行转换，并将转换结果送两位数码管显示

好的，针对你的问题，我可以给出以下参考代码：

#include <REG51.H>

// 数码管连接的引脚
sbit DIG1 = P1^0;
sbit DIG2 = P1^1;

// 数码管显示的码表
unsigned char code LEDChar[] = {
    0xc0, 0xf9, 0xa4, 0xb0, 0x99, 0x92, 0x82, 0xf8,
    0x80, 0x90
};

// ADC采集结果
unsigned char ADCResult;

// ADC中断服务函数
void ADC_ISR() interrupt 5 {
    ADCResult = ADRESH;  // 保存ADC转换结果
    ADCF = 0;  // 清除ADC中断标志位
}

void main() {
    TMOD = 0x20;  // 定时器1工作在方式2，用于数码管扫描
    TH1 = 0xfd;
    TL1 = 0xfd;
    TR1 = 1;

    P2 = 0xff;  // P2口用于ADC输入

    // ADC初始化
    ADCON0 = 0x83;
    ADCON1 = 0x80;
    ADIE = 1;
    EA = 1;

    // 数码管显示初始化
    DIG1 = 1;
    DIG2 = 1;

    while(1) {
        ADCON0 |= 0x08;  // 启动ADC转换
        while(ADCF == 0);  // 等待ADC转换完成
        ADCF = 0;

        // 数码管显示ADC结果
        DIG1 = 0;
        P0 = LEDChar[ADCResult / 10];
        DIG1 = 1;
        DIG2 = 0;
        P0 = LEDChar[ADCResult % 10];
        DIG2 = 1;
    }
}

注意，这只是参考代码，需要根据具体的硬件接口和实际需求进行修改。同时，为了保证准确性和安全性，请在实际使用中进行充分的测试和验证。