from origin 'http://127.0.0.1:5500' has been blocked by CORS policy: No 'Access-Control-Allow-Origin' header is present on the requested

这个错误是由于浏览器的同源策略导致的。同源策略是一种安全机制，它限制了一个源（协议、域名和端口）加载另一个源的资源。在你的情况中，浏览器阻止了从 'http://127.0.0.1:5500' 源加载 'http://127.0.0.1:8000/server' 的资源，因为它们的源不同。浏览器会检查服务器响应头中是否包含 'Access-Control-Allow-Origin' 字段来判断是否允许跨源请求。

为了解决这个问题，你可以在服务器端设置响应头，允许跨域访问。在你的代码中，你已经正确地设置了响应头，使用了 `response.setHeader('Access-Control-Allow-Origin','*')` 来允许任意源的请求。这样浏览器就不会再阻止该请求。

你还可以使用注解方式来简化跨域配置。在你的 Spring Boot Controller 类上添加 `@CrossOrigin` 注解即可，如下所示：

@CrossOrigin
@RestController
@RequestMapping("/login")
public class LoginController {
    // ...
}

这样做后，浏览器将允许来自任何源的请求访问该接口。