orcl 中 INSERT INTO employee VALUES (1001,'SMITH','m',20,'CLERK',800,TO_DATE('2005-11-12','YYYY-MM-DD'));插入数据后，日期格式有时分秒怎么去掉

可以使用 `TO_CHAR` 函数将日期转换为字符串，并指定日期格式，如下所示：

SELECT employee_id, name, gender, age, job, salary, TO_CHAR(hire_date, 'YYYY-MM-DD') hire_date
FROM employee;

这将会将 `hire_date` 列的日期格式转换为 `YYYY-MM-DD` 的字符串格式。