创建一个触发器，实现对选课表中成绩的约束，即不允许输入超过0到100之间的值，给出错误提示信息，语句如下

好的，以下是创建触发器的SQL语句：

CREATE TRIGGER check_grade
BEFORE INSERT ON course
FOR EACH ROW
BEGIN
    IF NEW.grade < 0 OR NEW.grade > 100 THEN
        SIGNAL SQLSTATE '45000' SET MESSAGE_TEXT = '成绩必须在0到100之间！';
    END IF;
END;

这个触发器会在每次往选课表(course)中插入数据时触发，检查插入的成绩是否在0到100之间。如果不在这个范围内，就会抛出一个错误提示信息，提示用户输入正确的成绩。注意，触发器必须在MySQL数据库中执行。