找不到插件 'org.springframework.boot:spring-boot-maven-plugin:'

可能是因为该插件版本号未指定或版本号不存在导致的。请检查您的pom.xml文件是否正确地指定了该插件的版本号，例如：

<build>
    <plugins>
        <plugin>
            <groupId>org.springframework.boot</groupId>
            <artifactId>spring-boot-maven-plugin</artifactId>
            <version>2.3.1.RELEASE</version>
        </plugin>
    </plugins>
</build>

另外，您可以尝试使用Maven命令手动下载该插件的最新版本：

mvn dependency:get -DgroupId=org.springframework.boot -DartifactId=spring-boot-maven-plugin -Dversion=LATEST