创建一个名为Animal的类，该类具有name（动物名字）和sound（动物叫声）两个属性。然后创建一个Dog类继承自Animal类，并在Dog类中新增一个bark方法，用于输出狗的叫声。

首先，我们创建一个名为`Animal`的基础类，它有两个属性：`name`代表动物的名字，`sound`代表动物的叫声，这两个属性通常会设置为`private`以保护数据安全：

public class Animal {
    private String name;
    private String sound;

    // 构造函数
    public Animal(String name, String sound) {
        this.name = name;
        this.sound = sound;
    }

    // getter 和 setter 方法
    public String getName() {
        return name;
    }

    public void setName(String name) {
        this.name = name;
    }

    public String getSound() {
        return sound;
    }

    public void setSound(String sound) {
        this.sound = sound;
    }
}

接着，我们创建一个名为`Dog`的子类，它继承自`Animal`，并在其中添加了一个`bark`方法，用于输出狗的叫声：

public class Dog extends Animal {
    // 子类特有的叫声
    private static final String DOG_SOUND = "Woof!";

    public Dog(String name) {
        super(name, DOG_SOUND);  // 调用父类构造函数传入默认叫声
    }

    @Override
    public String getSound() {
        return Dog.DOG_SOUND;  // 返回狗特有的叫声
    }

    // 新增 bark 方法
    public void bark() {
        System.out.println(getName() + ": " + getSound());
    }
}

现在你可以创建一个`Dog`对象并测试其功能：

public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        Dog myDog = new Dog("Rex");
        myDog.setName("Max");
        myDog.bark();  // 输出 Max: Woof!
    }
}