error: unable to recognize "ingress.yaml": no matches for kind "Ingress" in version "extensions/v1beta1"

这个错误信息通常是由于 Kubernetes 版本更新导致的。在较新的 Kubernetes 版本中，extensions/v1beta1 API 已经被弃用。而 "Ingress" 这个资源类型默认使用的是 extensions/v1beta1 版本的 API，所以在更新后的 Kubernetes 中，会出现无法识别 "Ingress" 这个资源类型的错误。

解决这个问题的方法是将 ingress.yaml 文件中的 "apiVersion" 字段修改为 networking.k8s.io/v1。如下所示：

apiVersion: networking.k8s.io/v1
kind: Ingress
metadata:
  name: example-ingress
  annotations:
    nginx.ingress.kubernetes.io/rewrite-target: /
spec:
  rules:
  - host: example.com
    http:
      paths:
      - path: /example
        backend:
          serviceName: example-service
          servicePort: 80

然后使用 kubectl apply 命令重新部署 ingress.yaml 文件即可。