以51单片机为核心器件，以DS18B20数字芯片为传感器件，设计一个数字温度计；系统应能在上位机串口助手软件接收窗口上湿度、温度信息；显示精度自定义。汇编语言

由于汇编语言的具体实现会受到具体的开发环境和硬件平台限制，下面给出一个大致的实现思路和代码框架供参考。

1. 初始化DS18B20传感器

首先需要进行DS18B20传感器的初始化。在51单片机上，可以通过模拟OneWire协议来实现。具体步骤如下：

（1）发送复位信号

（2）发送跳过ROM指令

（3）发送温度转换指令

初始化过程的代码实现如下：

INIT_DS18B20:
    ; 发送复位信号
    CALL RESET_DS18B20
    
    ; 发送跳过ROM指令
    CALL SKIP_ROM
    
    ; 发送温度转换指令
    CALL CONVERT_T
    
    RET

2. 读取DS18B20传感器数据

DS18B20传感器将温度数据以9位或12位精度存储在内部寄存器中，需要通过读取寄存器的方式获取温度值。读取温度值的步骤如下：

（1）发送复位信号

（2）发送跳过ROM指令

（3）发送读取温度指令

（4）读取温度数据

读取温度数据的代码实现如下：

READ_DS18B20:
    ; 发送复位信号
    CALL RESET_DS18B20
    
    ; 发送跳过ROM指令
    CALL SKIP_ROM
    
    ; 发送读取温度指令
    CALL READ_TEMP
    
    ; 读取温度数据
    CALL READ_DATA
    
    RET

3. 发送数据到上位机

最后需要将获取到的温度数据通过串口发送到上位机。在51单片机上，可以使用UART模块实现串口通信。具体步骤如下：

（1）初始化UART模块

（2）打开串口发送中断

（3）将温度数据转换为字符串格式

（4）发送字符串到上位机

发送数据到上位机的代码实现如下：

SEND_DATA:
    ; 初始化UART模块
    CALL INIT_UART
    
    ; 打开串口发送中断
    CALL ENABLE_UART_TX_INTERRUPT
    
    ; 将温度数据转换为字符串格式
    CALL CONVERT_TEMP_TO_STRING
    
    ; 发送字符串到上位机
    CALL SEND_STRING
    
    RET

完整代码实现如下：

; DS18B20传感器的引脚定义
DS18B20_PIN EQU P1.0

; UART模块的波特率定义
UART_BAUDRATE EQU 9600

; 温度数据的精度定义
TEMP_PRECISION EQU 9

; 温度数据的缓冲区大小定义
TEMP_BUFFER_SIZE EQU 10

; 初始化DS18B20传感器
INIT_DS18B20:
    ; 发送复位信号
    CALL RESET_DS18B20
    
    ; 发送跳过ROM指令
    CALL SKIP_ROM
    
    ; 发送温度转换指令
    CALL CONVERT_T
    
    RET

; 重置DS18B20传感器
RESET_DS18B20:
    ; 拉低引脚，持续480us
    SETB DS18B20_PIN
    MOV R7, #120
    DELAY:
        NOP
        DJNZ R7, DELAY
    
    ; 释放引脚，等待60us
    CLR DS18B20_PIN
    MOV R7, #15
    DELAY2:
        NOP
        DJNZ R7, DELAY2
    
    ; 读取引脚状态，等待420us
    SETB DS18B20_PIN
    MOV R7, #105
    DELAY3:
        NOP
        DJNZ R7, DELAY3
    
    ; 返回读取到的引脚状态
    MOV A, DS18B20_PIN
    
    RET

; 跳过DS18B20传感器的ROM码
SKIP_ROM:
    ; 发送跳过ROM指令
    MOV A, #0xCC
    CALL WRITE_BYTE
    
    RET

; 发送温度转换指令
CONVERT_T:
    ; 发送温度转换指令
    MOV A, #0x44
    CALL WRITE_BYTE
    
    ; 等待转换完成
    MOV R7, #20
    DELAY4:
        NOP
        DJNZ R7, DELAY4
    
    RET

; 读取温度数据
READ_TEMP:
    ; 发送读取温度指令
    MOV A, #0xBE
    CALL WRITE_BYTE
    
    RET

; 读取数据
READ_DATA:
    ; 初始化数据缓冲区指针
    MOV R6, #TEMP_BUFFER_SIZE
    MOV R5, #0
    
    ; 读取温度数据
    READ_LOOP:
        ; 读取一位数据
        CALL READ_BYTE
        
        ; 将数据写入缓冲区
        MOV [TEMP_BUFFER + R5], A
        INC R5
        
        ; 判断是否读取完整个缓冲区
        DJNZ R6, READ_LOOP
    
    ; 返回读取到的温度数据
    MOV A, [TEMP_BUFFER]
    
    RET

; 写入一个字节的数据
WRITE_BYTE:
    ; 初始化数据位计数器
    MOV R6, #8
    
    ; 循环发送每一位数据
    WRITE_LOOP:
        ; 获取当前数据位的值
        MOV C, A.0
        
        ; 发送数据位
        SETB DS18B20_PIN
        MOV R7, #1
        JNC SKIP_DELAY
        MOV R7, #5
        SKIP_DELAY:
            NOP
            DJNZ R7, $
        CLR DS18B20_PIN
        
        ; 延时
        MOV R7, #3
        NOP_LOOP:
            NOP
            DJNZ R7, NOP_LOOP
        
        ; 移位
        RLC A
        
        ; 判断是否发送完8位数据
        DJNZ R6, WRITE_LOOP
    
    RET

; 读取一个字节的数据
READ_BYTE:
    ; 初始化数据位计数器
    MOV R6, #8
    MOV A, #0
    
    ; 循环读取每一位数据
    READ_LOOP:
        ; 获取当前数据位的值
        SETB DS18B20_PIN
        MOV R7, #1
        JNC SKIP_DELAY2
        MOV R7, #5
        SKIP_DELAY2:
            NOP
            DJNZ R7, $
        MOV C, DS18B20_PIN
        
        ; 移位
        RLC A
        
        ; 判断是否读取完8位数据
        DJNZ R6, READ_LOOP
    
    RET

; 初始化UART模块
INIT_UART:
    ; 设置波特率
    MOV TMOD, #0x20
    MOV TH1, #256 - (OSC_FREQ / (UART_BAUDRATE * 12))
    
    ; 启用UART接收中断
    SETB IE, #0x90
    
    ; 启用全局中断
    SETB EA
    
    RET

; 打开UART发送中断
ENABLE_UART_TX_INTERRUPT:
    SETB IE, #0x20
    RET

; 将温度数据转换为字符串格式
CONVERT_TEMP_TO_STRING:
    ; 将温度数据转换为十进制字符串
    MOV A, [TEMP_BUFFER + 1]
    ADD A, #0x30
    MOV [TEMP_STRING + 2], A
    
    MOV A, [TEMP_BUFFER]
    ADD A, #0x30
    MOV [TEMP_STRING + 1], A
    
    ; 添加小数点
    MOV [TEMP_STRING + 3], #'.'
    
    ; 将小数部分转换为十进制字符串
    MOV A, [TEMP_BUFFER + 2]
    ADD A, #0x30
    MOV [TEMP_STRING + 4], A
    
    MOV A, [TEMP_BUFFER + 3]
    ADD A, #0x30
    MOV [TEMP_STRING + 5], A
    
    ; 添加单位字符
    MOV [TEMP_STRING + 6], #'C'
    MOV [TEMP_STRING + 7], #' '
    MOV [TEMP_STRING + 8], #0
    
    RET

; 发送字符串到上位机
SEND_STRING:
    ; 初始化字符串指针
    MOV R6, #0
    
    ; 循环发送每一个字符
    SEND_LOOP:
        ; 获取当前字符
        MOV A, [TEMP_STRING + R6]
        
        ; 发送字符到串口
        MOV SBUF, A
        
        ; 等待发送完成
        WAIT:
            JNB TI, WAIT
        CLR TI
        
        ; 判断是否发送完整个字符串
        INC R6
        CJNE A, #0, SEND_LOOP
    
    RET

; 中断处理函数：UART发送中断
UART_TX_ISR:
    ; 清除中断标志
    CLR TI
    
    RETI

; 中断处理函数：UART接收中断
UART_RX_ISR:
    ; 读取接收到的数据
    MOV A, SBUF
    
    ; 判断数据是否为换行符
    CJNE A, #0x0D, END_RX
    
    ; 发送温度数据到上位机
    CALL SEND_DATA
    
    END_RX:
        ; 清除中断标志
        CLR RI
    
    RETI

; 数据缓冲区
TEMP_BUFFER: DB 0, 0, 0, 0
TEMP_STRING: DB 'Temp: ', 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0

; 程序入口
MAIN:
    ; 初始化DS18B20传感器
    CALL INIT_DS18B20
    
    ; 循环读取温度数据并发送到上位机
    LOOP:
        ; 读取温度数据
        CALL READ_DS18B20
        
        ; 发送温度数据到上位机
        CALL SEND_DATA
        
        ; 等待一段时间
        MOV R7, #10
        DELAY5:
            NOP
            DJNZ R7, DELAY5
    JMP LOOP
    
    END