现有奶茶数据，奶茶制作完成时间有很多缺失值，缺失值用哪种填充方式比较好？

针对奶茶制作完成时间的缺失值，常见的填充方式有以下几种：

1. 均值填充：将所有已知的完成时间取平均值，用该平均值来填充缺失值。

2. 中位数填充：将所有已知的完成时间排列，取中间值，用该中位数来填充缺失值。

3. 插值填充：通过已知的数据点，利用插值方法来推测缺失值。

4. 最近邻填充：利用已知的最近邻样本的完成时间来填充缺失值。

5. 回归填充：通过已知的其他特征，如奶茶的种类、规格、温度等等，建立回归模型来预测缺失值。

以上填充方式各有优缺点，应根据具体情况来选择。如果缺失值占比较高，建议使用插值或回归填充方法。如果缺失值较少，可以考虑使用均值、中位数或最近邻填充方法。