下载一个中文字体文件（例如：SimSun.ttf），并将其添加到的项目中使用。

好的，你可以按照以下步骤下载并添加中文字体文件：

1. 打开你的浏览器，访问 http://font.chinaz.com/ ，搜索“宋体”字体，并下载相应的字体文件（例如：SimSun.ttf）。

2. 将下载的字体文件复制到你的项目中。

3. 在代码中创建一个BaseFont对象，并使用中文字体文件初始化该对象。例如：

BaseFont baseFont = BaseFont.CreateFont(@"路径\SimSun.ttf", BaseFont.IDENTITY_H, BaseFont.NOT_EMBEDDED);

其中，路径是指你将字体文件保存在项目中的路径。

4. 创建一个Font对象，并使用BaseFont对象初始化该对象。例如：

Font font = new Font(baseFont, 12);

其中，12是指字体大小，可以根据需要进行修改。

5. 使用Font对象设置表格中的文本内容，例如：

table.AddCell(new PdfPCell(new Phrase("检测点 1", font)));

这样设置后，中文字符应该能够正常显示在生成的PDF文件中了。