从192.168.0网段过来和出去的数据包转发到192.168.0.57

这可以通过配置路由器的路由表来实现。假设路由器的IP地址为192.168.0.1，需要将从192.168.0网段过来和出去的数据包转发到192.168.0.57，则可以在路由器上执行以下命令：

1. 添加路由表项：

route add -net 192.168.0.0 netmask 255.255.255.0 gw 192.168.0.57

该命令将192.168.0.0/24网段的数据包转发到192.168.0.57。

2. 配置NAT规则：

iptables -t nat -A POSTROUTING -s 192.168.0.0/24 -j SNAT --to-source 192.168.0.57

该命令将从192.168.0网段出去的数据包的源地址改为192.168.0.57。

通过以上配置，从192.168.0网段过来和出去的数据包均会被路由器转发到192.168.0.57。