用C语言从键盘输入三个整数x,y和z，求出其中最大的数。

可以使用以下代码来实现：

#include <stdio.h>

int main() {
    int x, y, z;
    printf("请输入三个整数：");
    scanf("%d%d%d", &x, &y, &z);
    int max = x;
    if (y > max) {
        max = y;
    }
    if (z > max) {
        max = z;
    }
    printf("最大的数是：%d\n", max);
    return 0;
}

输入的三个整数存储在变量`x`, `y`, `z`中，使用一个循环和一个变量`max`来记录最大值，每次比较后更新`max`的值，最后输出`max`的值即可。