以下关于eval()函数作用描述正确的是（） A 在参数两侧增加一对引号，作为Python语句执行 B 去掉参数两侧所有引号，作为Python语句执行 C 直接将参数中的元素作为Python语句执行 D 去掉参数最外侧一对引号，作为Python语句执行

正确答案是 C。

`eval()` 函数是一个内置函数，它将一个字符串作为输入，并尝试将其作为有效的Python表达式执行。如果字符串是有效的Python代码，`eval()` 会执行这个代码，并返回表达式的值。如果字符串包含Python语句，这些语句也会被执行。因此，`eval()` 不仅限于执行表达式，它也可以执行包含多条语句的字符串。

选项 A、B 和 D 描述的处理方式都不准确。`eval()` 不会在执行前在参数两侧增加引号，也不会去掉所有或最外侧一对引号。`eval()` 直接处理传入的字符串参数，将其作为Python代码执行。

这里是一个简单的例子，演示 `eval()` 的使用：

x = 1
expression = 'x + 1'
result = eval(expression)  # 执行表达式 'x + 1' 并返回结果 2
print(result)  # 输出: 2

statement = 'global x; x = x + 1'
eval(statement)  # 执行语句 'global x; x = x + 1'，改变全局变量 x 的值
print(x)  # 输出: 2

在使用 `eval()` 时需要非常小心，因为它可以执行任意代码，这可能带来安全风险，特别是当 `eval()` 的输入来自不可信的源时。