利用C语言中的二维数组存放四名学生的语文、数学、外语3门课的成绩78、69、90，72、55、83，65、81、53，92、85、78。依次输出4行信息，分别对应这四名学生的3门课成绩以及总分。

在C语言中，我们可以创建一个二维数组来存储学生的成绩，并利用循环结构逐个输出。假设我们已经定义了一个名为`student_scores`的3x4数组，然后按照题目描述填充数据。以下是示例代码：

#include <stdio.h>

#define NUM_STUDENTS 4
#define NUM_SUBJECTS 3

// 定义二维数组
int student_scores[NUM_STUDENTS][NUM_SUBJECTS] = {
    {78, 69, 90}, // 学生1的成绩
    {72, 55, 83}, // 学生2的成绩
    {65, 81, 53}, // 学生3的成绩
    {92, 85, 78}  // 学生4的成绩
};

void print_student_info() {
    for (int i = 0; i < NUM_STUDENTS; i++) {
        int total_score = 0;
        printf("学生%d:\n", i+1);
        printf("语文: %d\n", student_scores[i][0]);
        printf("数学: %d\n", student_scores[i][1]);
        printf("外语: %d\n", student_scores[i][2]);

        // 计算总分并输出
        for (int j = 0; j < NUM_SUBJECTS; j++) {
            total_score += student_scores[i][j];
        }
        printf("总分: %d\n", total_score);

        printf("\n"); // 每个学生之间添加空行
    }
}

int main() {
    print_student_info();
    return 0;
}

这个程序会按要求依次输出每名学生的三门课程成绩及其总分。