如何将字符串`s`按照逗号分隔后，创建一个新的Student对象并将属性值分别设置为姓名、年龄和分数（假设分数为double类型），并存储在数组student的第i个元素中？

首先，你需要有一个名为`Student`的类，它应该包含姓名、年龄和分数三个属性。例如：

public class Student {
    private String name;
    private int age;
    private double score;

    // 构造函数
    public Student(String name, int age, double score) {
        this.name = name;
        this.age = age;
        this.score = score;
    }

    // getters and setters
    // ...
}

然后，你可以使用Java的`String`类提供的`split()`方法来按逗号分割字符串，并创建`Student`对象。这里是一个示例代码片段：

String s = "张三,20,85.5"; // 假设输入的字符串格式已知
String[] parts = s.split(",");
int i = 0; // 表示当前学生的位置

if (parts.length >= 3) { // 检查是否有足够的部分来创建Student对象
    Student student = new Student(parts[0], Integer.parseInt(parts[1]), Double.parseDouble(parts[2]));
    studentArray[i++] = student; // 存储到数组中
}

// 确保始终遵循索引规则，防止数组越界
// 如果需要处理更多学生，可以循环遍历直到分隔后的部分不足

最后，`studentArray`将存储每个学生对象。注意这个例子假定输入字符串的格式总是正确的，实际应用中可能需要添加错误检查。