var JsonData = $.ajax({

这段代码是在使用jQuery库进行Ajax请求，目的是从服务器获取JSON数据。`JsonData`变量名通常用于保存通过AJAX请求返回的数据，这是一个异步操作，因为它不会立即返回结果，而是当服务器响应完成时，才会填充这个变量。

具体来说：

1. `$.ajax({}` 开始了一个使用jQuery封装的AJAX函数，这里的参数是一个配置对象，可以设置许多选项，如URL、请求方法（GET、POST等）、数据类型（默认为XMLHttpRequest）等。

2. `url: '请求地址'` 或 `url: '/api/data'`（或其他具体的URL），这里指定了要向哪里发送请求。

3. `dataType: 'json'` 表示预期的服务器响应数据类型是JSON格式。

4. 函数会自动处理解析服务器响应到JavaScript对象，并将其赋值给`JsonData`。如果一切顺利，`JsonData`将会是一个包含获取数据的对象或数组。

5. 因为是异步操作，`$.ajax()`本身并不会阻塞后续代码，所以可以在回调函数（如`.done()`或`.then()`)中处理返回的JSON数据。

例如完整代码可能是这样的：

var JsonData;
$.ajax({
  url: '/api/data',
  dataType: 'json',
  success: function(response) {
    JsonData = response; // 数据成功获取后赋值给JsonData
    // 在这里处理JsonData
  },
  error: function(xhr, status, error) {
    console.error('Failed to fetch data:', error);
  }
});