用C语言：采用冒泡法将十个数按从大到小的顺序进行排列，要求数组的大小采用#define命令设置。

以下是使用C语言实现采用冒泡法将十个数按从大到小的顺序进行排列的代码：

#include <stdio.h>

#define SIZE 10

int main() {
    int arr[SIZE] = {5, 2, 9, 1, 8, 3, 7, 4, 6, 0}; // 定义数组并初始化
    int i, j, temp;

    // 冒泡排序
    for (i = 0; i < SIZE - 1; i++) {
        for (j = 0; j < SIZE - 1 - i; j++) {
            if (arr[j] < arr[j+1]) {
                // 交换相邻元素的位置
                temp = arr[j];
                arr[j] = arr[j+1];
                arr[j+1] = temp;
            }
        }
    }

    // 输出排序后的数组
    printf("排序后的数组：\n");
    for (i = 0; i < SIZE; i++) {
        printf("%d ", arr[i]);
    }
    printf("\n");

    return 0;
}

输出结果为：

排序后的数组：
9 8 7 6 5 4 3 2 1 0