1.分别计算字符串“Hello World!"和"University"的长度； 2.从字符串“Nice to meet you!"中获取子字符串“meet"； 3.重复输出3次字符串"Cheer！"； 4.将字符串”voodoo“逆序输出； 5.4个字符串"MySQL""not""is""great"，按顺序排列，从中选择1、3和4位置处的字符串组成新的字符串。 6.计算当前日期是一年的第几周，第几天，星期几，一周中的第几天，第几个工作日； 7.使用show processlist语句查看当前连接状态； 8.使用加密函数encode对字符串"MySQL"加密，并使用decode函数解密； 9.将十进制的值100转换为十六进制值。 10.格式化数值5.1584，四舍五入保留到小点后面第3位。 11.将字符串”new string"的字符集改为gb2312。

1. "Hello World!"的长度为12，"University"的长度为10。
2. 子字符串"meet"可以通过使用字符串的切片操作得到：s[5:9]，其中s为"Nice to meet you!"。
3. "Cheer！"可以重复输出3次，即"Cheer！Cheer！Cheer！"。
4. "voodoo"的逆序输出为"oodoov"。
5. 排列后为"MySQLisgreat"。
6. 计算当前日期的相关信息需要知道当前的日期，这里假设当前日期为2021年8月10日。则当前日期是第32周，第2天，星期二，一周中的第2天，第8个工作日。
7. 这个问题需要在特定的环境下才能回答，无法在这里回答。
8. 使用encode函数对"MySQL"进行加密可以得到加密后的字符串，使用decode函数对加密后的字符串进行解密可以得到原始的字符串"MySQL"。
9. 十进制的值100转换为十六进制值为64。
10. 格式化数值5.1584，四舍五入保留到小数点后第3位可以得到5.158。
11. 将字符串"new string"的字符集改为gb2312可以通过使用encode函数和decode函数来实现，具体操作步骤如下：

s = "new string"
encoded_s = s.encode("gb2312")  # 将字符串编码为gb2312格式
decoded_s = encoded_s.decode("gb2312")  # 将编码后的字符串解码为原始字符串