创建一个自定义函数，实现计算全体学生某门功课的平均成绩的功能。 （调用自定义函数：请自行给出指定的课程，验证该自定义函数的定义正确与否。）

好的，这是一个简单的 Python 代码实现：

def course_average(course_name, grades):
    course_grades = []
    for grade in grades:
        if grade['course'] == course_name:
            course_grades.append(grade['grade'])
    if len(course_grades) == 0:
        return 0
    else:
        return sum(course_grades) / len(course_grades)

这个自定义函数 `course_average` 接受两个参数：`course_name` 表示指定的课程名称，`grades` 表示所有学生的成绩列表，其中每个成绩都是一个字典，包含两个字段：`name` 表示学生姓名，`course` 表示课程名称，`grade` 表示成绩。

函数内部会遍历所有成绩，找到指定课程的成绩，然后计算平均成绩并返回。如果指定课程没有成绩，则返回 0。

你可以使用以下代码调用这个自定义函数，并验证它的定义是否正确：

grades = [
    {'name': '张三', 'course': '数学', 'grade': 80},
    {'name': '张三', 'course': '英语', 'grade': 90},
    {'name': '李四', 'course': '数学', 'grade': 85},
    {'name': '李四', 'course': '英语', 'grade': 95},
    {'name': '王五', 'course': '数学', 'grade': 90},
    {'name': '王五', 'course': '英语', 'grade': 85},
]

print(course_average('数学', grades)) # 应该输出 85.0
print(course_average('物理', grades)) # 应该输出 0

注意，这里的成绩列表只是一个示例，你需要根据实际情况修改。