el-time-picker设置时分

el-time-picker 是一个基于 Element UI 的时间选择器组件，可以方便地选择时间。设置时分的方法如下：

1. 在 el-time-picker 中设置 picker-options 属性，该属性是一个对象，包含了一些选项，其中 selectableRange 选项可以用来限制可选的时间范围。

2. 在 selectableRange 中设置时分的范围，例如 '18:30:00 - 23:59:59' 表示可选的时间范围为晚上 6 点半到晚上 12 点。

以下是一个示例代码：

<el-time-picker
  v-model="time"
  :picker-options="{ selectableRange: '18:30:00 - 23:59:59' }"
  placeholder="选择时间">
</el-time-picker>

在上面的代码中，v-model 绑定了一个变量 time，用来存储选择的时间。picker-options 中设置了可选的时间范围为晚上 6 点半到晚上 12 点。placeholder 属性设置了默认提示文本。