可以选择对序号，课程名称，成绩进行排序

好的，可以为您提供一个排序函数。您需要提供一个包含多个元组的列表，每个元组包含三个元素，分别是序号、课程名称和成绩。以下是示例代码：

def sort_grades(lst, sort_by):
    """
    :param lst: a list of tuples, each tuple contains three elements: the index, course name, and grade
    :param sort_by: a string indicating the field to sort by, should be one of "index", "course", or "grade"
    :return: a sorted list of tuples based on the specified field
    """
    if sort_by == "index":
        return sorted(lst, key=lambda x: x[0])
    elif sort_by == "course":
        return sorted(lst, key=lambda x: x[1])
    elif sort_by == "grade":
        return sorted(lst, key=lambda x: x[2])
    else:
        raise ValueError("Invalid sort_by parameter")

您可以将您的学生成绩列表传递给此函数，以及指定要按哪个字段进行排序。例如，要按成绩降序排序，您可以这样调用函数：

grades = [(1, "Math", 80), (2, "English", 90), (3, "Science", 75)]
sorted_grades = sort_grades(grades, "grade")[::-1]

这将返回一个按成绩降序排序的新列表。请注意，我们使用了 `[::-1]` 以确保列表是降序的。