C++ 程序中的函数tax计算个人所得税，根据工资m返回其应征的税款。个人所得税率表如下： 月收入1200元起征； 超过起征点1000元(含)以内，超过1200元的部分按5%征税； 如1500元，应缴税(1500-1200)*5%=15元； 超过起征点3000元(含)以内，超过1200元的部分按10%征税； 如4200元，应缴税(4200-1200)*10%=300元； 超过起征点5000元(含)以内，超过1200元的部分按15%征税； 超过起征点10000元(含)以内，超过1200元的部分按20%征税； 超过起征点10000元以上的，超过1200元的部分按30%征税。

以下是一个简单的 C++ 程序实现：

#include <iostream>

double tax(double m) {
    double tax = 0;
    double diff = m - 1200; // 超过起征点的部分
    if (diff > 0) {
        if (diff <= 1000) {
            tax = diff * 0.05;
        } else if (diff <= 3000) {
            tax = 1000 * 0.05 + (diff - 1000) * 0.1;
        } else if (diff <= 5000) {
            tax = 1000 * 0.05 + 2000 * 0.1 + (diff - 3000) * 0.15;
        } else if (diff <= 10000) {
            tax = 1000 * 0.05 + 2000 * 0.1 + 2000 * 0.15 + (diff - 5000) * 0.2;
        } else {
            tax = 1000 * 0.05 + 2000 * 0.1 + 2000 * 0.15 + 5000 * 0.2 + (diff - 10000) * 0.3;
        }
    }
    return tax;
}

int main() {
    double salary;
    std::cout << "请输入工资：";
    std::cin >> salary;
    std::cout << "应缴税款为：" << tax(salary) << "元" << std::endl;
    return 0;
}

首先定义了一个 `tax` 函数，输入月工资 `m`，返回应缴税款。根据题目中的要求，按照不同的税率计算税款。

在 `main` 函数中，首先读入工资，然后调用 `tax` 函数计算应缴税款，并输出结果。

需要注意的是，这个程序中没有进行错误处理。如果输入的工资小于 1200 元，程序会直接返回 0 元的税款。在实际应用中，应该对输入进行验证，避免出现错误。