编写一个方法，输出在一个字符串中，指定字符串出现的次数。 字符串是：八百标兵奔北坡，炮兵并排北边跑。炮兵怕把标兵碰，标兵怕碰炮兵炮。 子字符串是：标兵

为了编写一个方法来计算指定子字符串在给定字符串中的出现次数，你可以按照以下步骤创建一个函数：

public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        String text = "八百标兵奔北坡，炮兵并排北边跑。炮兵怕把标兵碰，标兵怕碰炮兵炮。";
        String substring = "标兵";
        int count = countSubstring(text, substring);
        System.out.println("子字符串 '" + substring + "' 在原字符串中出现了 " + count + " 次。");
    }

    // 定义一个方法，接受字符串和子字符串作为参数
    public static int countSubstring(String str, String substr) {
        int index = 0; // 初始化子字符串查找的起始位置
        int count = 0; // 记录子字符串出现的次数

        while (index != -1) { // 只要找到子字符串就继续计数
            index = str.indexOf(substr, index); // 使用indexOf方法查找子字符串的位置
            if (index != -1) {
                count++; // 找到了，增加计数
                index += substr.length(); // 更新查找起点到子字符串结尾
            } else {
                break; // 如果找不到，跳出循环
            }
        }
        return count;
    }
}

在这个例子中，我们定义了一个`countSubstring`方法，它会搜索给定的`str`中`substr`子字符串，并返回它的出现次数。如果找不到子字符串，`indexOf`方法会返回-1，这时我们就退出循环。