使用C语言编制一个程序，定义一个函数，返回一个字符串中的字母个数和非字母个数 (只考虑英文字母、数字和标点符号)要求用指针作为参数。

以下是实现该功能的C语言代码：

#include <stdio.h>
#include <ctype.h>

void count_letters(char *str, int *letters, int *non_letters) {
    *letters = 0;
    *non_letters = 0;
    while (*str != '\0') {
        if (isalpha(*str)) {
            (*letters)++;
        }
        else if (isdigit(*str) || ispunct(*str)) {
            (*non_letters)++;
        }
        str++;
    }
}

int main() {
    char str[] = "Hello, world! 123";
    int letters, non_letters;
    count_letters(str, &letters, &non_letters);
    printf("Letters: %d\nNon-letters: %d", letters, non_letters);
    return 0;
}

在该程序中，`count_letters`函数接收一个指向字符串的指针`str`以及两个整型指针`letters`和`non_letters`。该函数遍历字符串，对于每个字符，如果它是字母，则将`letters`计数器加1；否则如果它是数字或标点符号，则将`non_letters`计数器加1。最后，`letters`和`non_letters`的值通过指针返回给调用该函数的主函数。

在主函数中，我们定义了一个字符串`str`，并将其传递给`count_letters`函数。函数返回的字母个数和非字母个数存储在`letters`和`non_letters`变量中，并通过`printf`函数输出。