since = exchange.parse8601((datetime.utcnow() - timedelta(days=day + 1)).isoformat())换一种方式设置时间，避免因为机器时间的不同导致数据上的差异

为了避免因机器时间差异带来的数据不一致性，你可以采用UTC（协调世界时）作为基准并固定时区。可以将当前时间转换成固定的时区，比如格林尼治标准时间（GMT），然后再进行日期时间处理。以下是另一种设置时间的方式：

import datetime
from pytz import timezone

# 使用固定时区，例如 'UTC'
utc_tz = timezone('UTC')
local_tz = timezone('your_local_timezone')  # 请替换为你的实际时区

# 获取本地时间，假设你想获取前一天的日期
day = 1
current_utc = datetime.datetime.utcnow()
previous_day_in_utc = current_utc - timedelta(days=day)

# 将UTC时间转换到固定时区
fixed_date = previous_day_in_utc.astimezone(utc_tz)
since_str = fixed_date.isoformat()

# 现在since_str就是基于UTC的时间戳，不受本地系统时间影响

这里，`timezone('your_local_timezone')`需要替换成你的实际操作环境中的时区。这样设置，无论用户的电脑时间如何，生成的时间戳都将保持一致。