MATLAB自带的rand函数产生一个10x20的随机矩阵B，并从矩阵B中提取一个矩阵块（第3行至第7行，第11列至第18列），命名为矩阵B1。另外，找到矩阵B1中最大的元素和最小的元素分别是多少？分别在矩阵B1的几行几列里？计算矩阵B1所有元素的和是多少？

在MATLAB中，你可以按照以下步骤操作：

首先，创建一个10x20的随机矩阵B，可以使用`rand`函数：

B = rand(10, 20);

接下来，提取矩阵B的子矩阵B1，范围是从第3行到第7行，第11列到第18列，使用切片的方式：

B1 = B(3:7, 11:18);

然后，找到B1矩阵中的最大值、最小值以及它们所在的行列位置：

[max_val, max_idx] = max(B1(:)); % 找最大值及其索引
[min_val, min_idx] = min(B1(:)); % 找最小值及其索引

% 转换索引为行和列
[row_max, col_max] = ind2sub(size(B1), max_idx);
[row_min, col_min] = ind2sub(size(B1), min_idx);

最后，计算矩阵B1所有元素的和：

sum_B1 = sum(B1(:));

现在你已经得到了矩阵B1的相关信息，包括最大值、最小值、它们的位置以及元素总和。