utf8类型字符串转为GBK类型字符串

可以使用Python自带的`encode`和`decode`方法来进行字符串编码转换。假设需要将UTF-8类型字符串`s_utf8`转为GBK类型字符串`s_gbk`，可以使用以下代码：

s_utf8 = "你好，世界！"
s_gbk = s_utf8.encode('GBK') # 将UTF-8编码的字符串转为GBK编码
s_gbk = s_gbk.decode('GBK') # 将GBK编码的字节串转为字符串
print(s_gbk)

输出结果为：

你好，世界！

需要注意的是，如果原始字符串不是UTF-8编码的，则需要先进行相应的解码操作，得到Unicode字符串后再进行编码转换。