编写一个学生和职工数据输入和输出程序，学生数据要有学号、姓名、性别、专业、年级等，职工数据要有职工号、姓名、性别、年龄、部门、职称、工资等。要求将姓名、性别和数据输出设计成一个类person，学生类student和职工类employee，由类person来派生。要求程序完整（包含主函数）

以下是一个简单的C++程序，实现了学生和职工数据的输入和输出：

#include <iostream>
#include <string>
using namespace std;

class person {
protected:
    string name;
    char sex;
public:
    virtual void input() {
        cout << "姓名：";
        cin >> name;
        cout << "性别：";
        cin >> sex;
    }
    virtual void output() {
        cout << "姓名：" << name << endl;
        cout << "性别：" << sex << endl;
    }
};

class student : public person {
private:
    string id;
    string major;
    int grade;
public:
    void input() {
        person::input();
        cout << "学号：";
        cin >> id;
        cout << "专业：";
        cin >> major;
        cout << "年级：";
        cin >> grade;
    }
    void output() {
        person::output();
        cout << "学号：" << id << endl;
        cout << "专业：" << major << endl;
        cout << "年级：" << grade << endl;
    }
};

class employee : public person {
private:
    string id;
    int age;
    string department;
    string title;
    double salary;
public:
    void input() {
        person::input();
        cout << "职工号：";
        cin >> id;
        cout << "年龄：";
        cin >> age;
        cout << "部门：";
        cin >> department;
        cout << "职称：";
        cin >> title;
        cout << "工资：";
        cin >> salary;
    }
    void output() {
        person::output();
        cout << "职工号：" << id << endl;
        cout << "年龄：" << age << endl;
        cout << "部门：" << department << endl;
        cout << "职称：" << title << endl;
        cout << "工资：" << salary << endl;
    }
};

int main() {
    student stu;
    employee emp;
    cout << "请输入学生信息：" << endl;
    stu.input();
    cout << "请输入职工信息：" << endl;
    emp.input();
    cout << "学生信息如下：" << endl;
    stu.output();
    cout << "职工信息如下：" << endl;
    emp.output();
    return 0;
}

在程序中定义了一个person类作为基类，包含了姓名和性别两个成员变量以及输入输出函数。然后分别定义了student类和employee类，均继承自person类，并增加了各自的成员变量和输入输出函数。在main函数中，先创建一个学生对象和一个职工对象，然后通过对象调用各自的输入输出函数即可。