1.向学生信息表 “stu info”添加一条学生记录，同时利用触发器向 成绩表 “score”插入该同学的一条成绩记录，新的成绩记录写新同学的学号，课程名为‘数据库技术’，分数为：85，其他字段为空。 第 1 步，新建触发器 第 2 步，补充触发器过程体 第 3 步，测试触发器

在SQL中，你可以按照以下步骤操作：

1. **新建触发器**：
首先，你需要创建一个触发器，当`stu info`表中的数据发生变化（如插入新记录）时，自动执行某些操作。假设这两个表都存在，可以在`stu info`表的插入操作后创建一个INSERT类型的触发器。例如，在MySQL中，可以这样写：

   CREATE TRIGGER insert_score_trigger
   AFTER INSERT ON stu_info
   FOR EACH ROW
   BEGIN
       -- 触发器过程体将在这里编写
   END;

2. **补充触发器过程体**：
在触发器的过程体中，你需要获取新插入的学生的信息，并将其插入到`score`表中。这需要使用`NEW`关键字引用新插入行的数据。这里是一个示例过程体：

   DECLARE @new_student_id INT;
   SET @new_student_id = NEW.student_id; -- 获取新学生的学号

   INSERT INTO score (student_id, course_name, score, other_fields)
   VALUES (@new_student_id, '数据库技术', 85, NULL);

3. **测试触发器**：
为了测试触发器是否按预期工作，你需要直接向`stu_info`表插入一条新的学生记录。比如，如果有一个`insert_stu`存储过程，你可以调用它，然后查看`score`表是否有相应的成绩记录。

   IF EXISTS (SELECT * FROM information_schema.triggers WHERE trigger_name = 'insert_score_trigger')
   THEN
       CALL insert_stu(); -- 假设insert_stu是你用于插入学生信息的实际函数
       SELECT * FROM score WHERE student_id = (SELECT MAX(student_id) FROM stu_info); -- 检查新插入的成绩是否存在
   ELSE
       -- 如果触发器不存在，显示错误信息
       SELECT 'Trigger not found';
   END IF;

记得替换上述SQL代码中的实际函数名、表名和字段名称。在实际环境中，还需要检查权限以及处理可能出现的错误情况。