帮我解释下这段python代码：def byteify(o, encoding = "utf-8"): if isinstance(o, dict): return {byteify(key):byteify(value) for key, value in o.iteritems()} elif isinstance(o, list): return [byteify(element) for element in o] elif isinstance(o, unicode): return o.encode(encoding) else: return o;

这段代码定义了一个函数 byteify，它的作用是将一个Python对象中的所有Unicode字符串转换成指定编码格式的字节串，并返回转换后的对象。

具体来说，这个函数接受两个参数：o 表示需要转换的Python对象，encoding 表示目标编码格式，默认为 "utf-8"。

接下来，函数使用 isinstance 函数判断 o 的类型：

- 如果 o 是一个字典，则遍历其中的每一个键值对，对键和值分别递归调用 byteify 函数进行转换，并将转换后的键值对存入一个新的字典中，最后返回这个新的字典。
- 如果 o 是一个列表，则对其中的每一个元素递归调用 byteify 函数进行转换，并将转换后的元素存入一个新的列表中，最后返回这个新的列表。
- 如果 o 是一个 Unicode 字符串，则使用 encode 函数将其转换成指定编码格式的字节串，并返回转换后的结果。
- 如果 o 不是一个字典、列表或 Unicode 字符串，则直接返回它本身。

最终，函数返回转换后的对象。