vue-element-admin，能详细介绍一下如何对表格中的数据进行获取并且实现一个导出Excel数据表的功能吗？

首先要获取表格中的数据，可以使用 Element UI 中的 `<el-table>` 组件提供的 `data` 属性来绑定数据源。例如：

<el-table :data="tableData">
  <!-- 表格列定义 -->
</el-table>

其中，`tableData` 是一个数组，存储了表格中的数据。具体数据格式可以参考 Element UI 的文档。

接着，实现导出 Excel 数据表的功能，可以使用第三方库 `xlsx`。安装方法：

npm install xlsx

然后，在点击导出按钮时，调用以下方法：

// 导出 Excel
exportExcel() {
  // 创建一个新的 Workbook
  const wb = XLSX.utils.book_new();
  
  // 将表格数据转换为 Worksheet
  const ws = XLSX.utils.json_to_sheet(this.tableData);

  // 将 Worksheet 添加到 Workbook 中
  XLSX.utils.book_append_sheet(wb, ws, "Sheet1");

  // 使用 XLSX 库将 Workbook 转换为二进制数据流
  const wbout = XLSX.write(wb, { bookType: "xlsx", type: "array" });

  // 保存文件
  saveAs(new Blob([wbout], { type: "application/octet-stream" }), "data.xlsx");
}

这里，我们首先创建了一个空的 Workbook，然后使用 `XLSX.utils.json_to_sheet` 方法将表格数据转换为 Worksheet，再将 Worksheet 添加到 Workbook 中，最后使用 `XLSX.write` 方法将 Workbook 转换为二进制数据流，并使用 `saveAs` 方法保存为 Excel 文件。

注意，这里使用了 `saveAs` 方法，需要先安装一个第三方库 `file-saver`：

npm install file-saver

然后在代码中引入：

import { saveAs } from "file-saver";

完整代码示例：

<template>
  <div>
    <el-table :data="tableData">
      <!-- 表格列定义 -->
    </el-table>
    <el-button @click="exportExcel">导出 Excel</el-button>
  </div>
</template>

<script>
import XLSX from "xlsx";
import { saveAs } from "file-saver";

export default {
  data() {
    return {
      tableData: [
        // 表格数据
      ],
    };
  },

  methods: {
    // 导出 Excel
    exportExcel() {
      // 创建一个新的 Workbook
      const wb = XLSX.utils.book_new();

      // 将表格数据转换为 Worksheet
      const ws = XLSX.utils.json_to_sheet(this.tableData);

      // 将 Worksheet 添加到 Workbook 中
      XLSX.utils.book_append_sheet(wb, ws, "Sheet1");

      // 使用 XLSX 库将 Workbook 转换为二进制数据流
      const wbout = XLSX.write(wb, { bookType: "xlsx", type: "array" });

      // 保存文件
      saveAs(new Blob([wbout], { type: "application/octet-stream" }), "data.xlsx");
    },
  },
};
</script>