切换达梦数据库报错org.hibernate.HibernateException: Access to DialectResolutionInfo cannot be null when 'hibernate.dialect' not set

这个错误通常是因为在使用 Hibernate 时没有指定数据库的方言（Dialect），导致无法识别数据库类型。可以在 Hibernate 的配置文件中添加如下配置项：

hibernate.dialect=org.hibernate.dialect.DmDialect

这里假设你使用的是达梦数据库的方言。如果你使用的是其他数据库，需要将 `org.hibernate.dialect.DmDialect` 替换成相应的方言。

另外，如果你已经正确配置了方言，但仍然遇到这个错误，可能是因为 Hibernate 的版本与数据库驱动的版本不兼容导致的。可以尝试升级或降级 Hibernate 或数据库驱动来解决问题。