升级dubbo依赖版本后，调用RPC接口报错：io.netty.handler.codec.EncoderException: java.lang.NoSuchMethodError: org.apache.dubbo.common.serialize.hessian2.Hessian2SerializerFactory.getClassFactory()Lcom/alibaba/com/caucho/hessian/io/ClassFactory;

这个错误可能是由于dubbo依赖的序列化组件hessian版本不兼容导致的。建议检查你的项目中是否存在多个版本的hessian依赖，并且保证dubbo依赖的hessian版本与你项目中其他组件依赖的hessian版本一致。

你可以通过以下步骤来解决这个问题：

1. 确认你的项目中是否存在多个版本的hessian依赖，如果有的话，删除掉多余的依赖。

2. 确认你的dubbo依赖的版本是否与其他组件依赖的hessian版本一致。

3. 如果以上两步没有解决问题，你可以尝试升级或降低dubbo依赖的版本，或者升级其他组件依赖的hessian版本。

希望这些信息能够对你有所帮助，如果还有其他问题请继续提问。