ntered while processing: mysql-server-8.0 mysql-server E: Sub-process /usr/bin/dpkg returned an error code (1)

根据错误信息，安装 MySQL 服务器时出现了问题。这可能是由于先前的安装过程中发生了错误或存在其他冲突导致的。

为了解决这个问题，可以尝试以下方法：

1. 运行以下命令来修复可能出现的错误：

   sudo apt --fix-broken install

2. 如果修复过程中仍然存在问题，可以尝试先卸载 MySQL 相关软件包，然后重新安装：

   sudo apt remove mysql-server mysql-server-8.0
   sudo apt purge mysql-server mysql-server-8.0
   sudo apt autoremove

3. 清理可能存在的残留文件和配置：

   sudo rm -rf /var/lib/mysql
   sudo rm -rf /etc/mysql

4. 更新系统软件包并安装 MySQL 服务器：

   sudo apt update
   sudo apt install mysql-server

如果以上步骤仍然无法解决问题，请提供更详细的错误信息，以便进一步分析和帮助解决。