Python 指定文件编码

在Python中，可以使用`open()`函数来打开文件并指定文件编码。`open()`函数的第二个参数可以指定文件的编码方式，常用的编码方式有：

1. UTF-8编码：`open('file.txt', encoding='utf-8')`
UTF-8是一种通用的字符编码方式，支持几乎所有的字符。

2. GBK编码：`open('file.txt', encoding='gbk')`
GBK是中文常用的字符编码方式，适用于中文环境。

3. ASCII编码：`open('file.txt', encoding='ascii')`
ASCII编码是最基本的字符编码方式，只支持英文字母和一些特殊字符。

当你使用`open()`函数打开文件时，可以通过指定`encoding`参数来指定文件的编码方式。如果不指定编码方式，默认使用系统的默认编码方式。