不是ascii 字符串，

当我们谈论不是ASCII字符串时，通常是指那些包含非ASCII字符、Unicode字符或者其他编码格式的数据序列。ASCII字符集只包含了128个标准字符，主要包括拉丁字母、数字和一些特殊符号，而现代文本中可能会包含各种语言的文字、表情符号、数学符号等，这就需要使用更大的字符集，比如UTF-8、UTF-16等。

例如，在Python中，如果你有一个用`unicode`或者`str`表示的变量，它可能存储了非ASCII字符，如汉字、希腊字母或其他非拉丁字母文字。处理这样的字符串时，可能需要特别考虑编码转换、解码以及跨平台兼容性问题。