private final StringRedisTemplate stringRedisTemplate;使用stringRedisTemplate设置utf8

`StringRedisTemplate`是Spring Data Redis提供的一个模板类，它简化了与Redis进行字符串操作的过程。如果你想要使用`stringRedisTemplate`并设置所有操作都使用UTF-8编码，通常你会在配置它的时候指定连接配置。

例如，在Spring Boot应用中，可以在`application.properties`或`application.yml`文件中设置Redis连接字符集为UTF-8：

spring.redis.connection.charset=utf-8

或者在`@Configuration`类中通过`StringRedisTemplateConfigurer`进行配置：

@Configuration
public class RedisConfig extendslettuceConnectionFactoryConfigurer {

    @Bean
    public StringRedisTemplate stringRedisTemplate() {
        StringRedisTemplate template = new StringRedisTemplate(connectionFactory());
        // 设置默认的序列化规则为Jackson2JsonRedisSerializer
        Jackson2JsonRedisSerializer<Object> jackson2JsonRedisSerializer = new Jackson2JsonRedisSerializer<>(Object.class);
        ObjectMapper om = new ObjectMapper();
        om.setVisibility(PropertyAccessor.ALL, JsonAutoDetect.Visibility.ANY);
        om.enableDefaultTyping(ObjectMapper.DefaultTyping.NON_FINAL);
        jackson2JsonRedisSerializer.setObjectMapper(om);
        StringRedisSerializer stringRedisSerializer = new StringRedisSerializer();
        // 设置key的序列化方式
        template.setKeySerializer(stringRedisSerializer);
        // 设置value的序列化方式
        template.setValueSerializer(jackson2JsonRedisSerializer);
        // 如果需要设置value的反序列化方式，可以在这里设置ValueSerializer，并设置对应的unserializer
        return template;
    }
}

这样，所有的字符串操作就会自动使用UTF-8编码。