pdfDoc.getPage(pageNumber) 没有这个api

非常抱歉，我在之前的回答中有误。在 itextpdf 的最新版本中，确实没有 `pdfDoc.getPage(pageNumber)` 这个方法，应该改为 `pdfDoc.getFirstPage().newContentStream()`。具体的实现步骤如下：

1. 首先，将图片读取为 `Image` 对象，可以使用以下代码：

Image img = new Image(ImageDataFactory.create("path/to/image"));

2. 接下来，获取当前页面的 `PdfCanvas` 对象，可以使用以下代码：

PdfCanvas canvas = new PdfCanvas(pdfDoc.getFirstPage().newContentStreamBefore(), pdfDoc.getFirstPage().getResources(), pdfDoc);

其中，`pdfDoc` 为 `PdfDocument` 对象。

3. 然后，设置图片的位置和大小，可以使用以下代码：

float x = 100f; // 图片左上角 x 坐标
float y = 500f; // 图片左上角 y 坐标
float width = 200f; // 图片宽度
float height = 100f; // 图片高度
img.scaleToFit(width, height); // 缩放图片
img.setFixedPosition(x, y); // 设置图片位置

其中，`x` 和 `y` 分别为图片左上角的坐标，`width` 和 `height` 分别为图片的宽度和高度。`scaleToFit` 方法可以自动缩放图片，使其适应指定的宽度和高度，而 `setFixedPosition` 方法可以将图片固定到指定位置。

4. 最后，在指定位置绘制图片，可以使用以下代码：

canvas.addImage(img);

完整代码示例：

PdfCanvas canvas = new PdfCanvas(pdfDoc.getFirstPage().newContentStreamBefore(), pdfDoc.getFirstPage().getResources(), pdfDoc);
Image img = new Image(ImageDataFactory.create("path/to/image"));
float x = 100f;
float y = 500f;
float width = 200f;
float height = 100f;
img.scaleToFit(width, height);
img.setFixedPosition(x, y);
canvas.addImage(img);

其中，`pdfDoc` 为 `PdfDocument` 对象。需要注意的是，这种方式插入的图片是浮于文字上方的，可能会遮挡部分文字。如果需要在文字之间插入图片，可以考虑使用 `Paragraph` 对象。