tar -zcvf 11.tar dfsdf

"tar" 是一个在 Linux 和 Unix 操作系统中常用的命令，用于创建和解压缩 tar 归档文件。

命令中的选项：
- "-z" 选项表示使用 gzip（GNU zip）算法对归档文件进行压缩。
- "-c" 选项表示创建一个新的归档文件。
- "-v" 选项表示在处理文件时显示详细信息。
- "-f" 选项后跟着的是要创建的归档文件的名称。

"11.tar" 是要创建的归档文件的名称。

"dfsdf" 是要添加到归档文件中的文件或文件夹的名称。

综上所述，命令 "tar -zcvf 11.tar dfsdf" 的意思是将名为 "dfsdf" 的文件或文件夹添加到名为 "11.tar" 的归档文件中，并使用 gzip 压缩算法，并在处理过程中显示详细信息。

请注意，这是理论上的解释，具体效果还取决于当前的工作目录和提供的文件/文件夹的路径和权限。