创建一个元素是字符串的ArrayList对象，在其中添加若干元素。编写Capitalize方法实现将每个字符串首字母大写。

好的，以下是实现代码：

import java.util.ArrayList;

public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        ArrayList<String> arrayList = new ArrayList<>();
        arrayList.add("apple");
        arrayList.add("banana");
        arrayList.add("cherry");
        
        System.out.println(capitalize(arrayList));
    }
    
    public static ArrayList<String> capitalize(ArrayList<String> list) {
        ArrayList<String> result = new ArrayList<>();
        for (String str : list) {
            String capitalized = str.substring(0, 1).toUpperCase() + str.substring(1);
            result.add(capitalized);
        }
        return result;
    }
}

在上面的代码中，我们首先创建了一个元素类型为字符串的 `ArrayList` 对象，并向其中添加了三个字符串元素。然后我们调用了 `capitalize()` 方法，并将 `ArrayList` 对象作为参数传入。

在 `capitalize()` 方法中，我们遍历了 `ArrayList` 中的每个字符串元素，并通过 `substring()` 和 `toUpperCase()` 方法来将每个字符串的首字母大写。最后，我们将处理后的字符串添加到一个新的 `ArrayList` 对象中，并将其作为返回值返回。在 `main()` 方法中，我们将处理后的 `ArrayList` 对象输出。